Tập trung đào tạo, phát triển nguồn nhân lực du lịch

Nhằm phục vụ phát triển du lịch (DL) Bình Ðịnh, làm cho ngành DL trở thành một trong những ngành kinh tế mạnh của tỉnh, bên cạnh phát triển hạ tầng, sản phẩm, dịch vụ DL, ngành DL tỉnh luôn chú trọng đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong quá trình phát triển.

Đưa du khách tham quan quần thể du lịch nghỉ dưỡng FLC Quy Nhơn. Ảnh: VĂN LƯU

Chú trọng đào tạo

Thực hiện chỉ đạo của Tỉnh ủy, UBND tỉnh về phát triển nguồn nhân lực DL Bình Định, đáp ứng yêu cầu phát triển DL tỉnh nhà, thời gian qua, ngành DL tỉnh thường xuyên cử cán bộ tham gia các lớp bồi dưỡng, nâng cao kiến thức về chuyên môn nghiệp vụ; phối hợp với Tổng cục DL tổ chức lớp bồi dưỡng tiếng Nga trình độ cơ bản và nâng cao; tổ chức tập huấn thuyết minh DL theo tiêu chuẩn VTOS (Vietnam Tourism Occupational Skills Standards - một tiêu chuẩn cần thiết để phát triển chất lượng nghiệp vụ các ngành DL, khách sạn tại Việt Nam) cho cán bộ, hướng dẫn viên, thuyết minh viên và đội ngũ quản lý DL trên địa bàn tỉnh; phối hợp Dự án EU tổ chức tập huấn “Nâng cao nhận thức về DL có trách nhiệm cho cộng đồng” và kỹ năng giao tiếp cho cộng đồng địa phương, góp phần nâng cao nhận thức về cách làm DL trong cộng đồng, tạo công ăn việc làm, thu nhập cho người dân.

Ngành DL tỉnh còn phối hợp với Trường Cao đẳng Thương mại Đà Nẵng, Trường Cao đẳng Bình Định tổ chức đào tạo hướng dẫn viên DL; đào tạo nghiệp vụ marketing cho doanh nghiệp DL, bồi dưỡng nghiệp vụ DL cho người điều khiển phương tiện và nhân viên phục vụ trên phương tiện ô tô và tàu thủy nội địa…; phối hợp với Công ty DL Vietravel tổ chức tập huấn nâng cao tay nghề cho đội ngũ hướng dẫn viên DL trong tỉnh...

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có các đơn vị đào tạo nghiệp vụ DL như: Trường Cao đẳng Bình Định, Trung tâm Dạy nghề DL Bình Định, Trung tâm Thông tin xúc tiến DL tỉnh... Trong đó, Trường Cao đẳng Bình Định đào tạo các ngành: Quản trị khách sạn - nhà hàng; hướng dẫn viên DL (khoa Quản trị kinh doanh - DL). Sinh viên được trang bị những kiến thức và kỹ năng cơ bản và thiết thực về các chuyên ngành đang theo học; đủ năng lực chuyên môn, nghiệp vụ làm việc ở các doanh nghiệp lữ hành, khách sạn, nhà hàng trong tỉnh và khu vực.

Ông Nguyễn Văn Phúc, Phó Tổng Giám đốc Công ty CP Xây dựng 47, chia sẻ: Đi vào hoạt động từ giữa năm 2011, mục tiêu của Trung tâm Dạy nghề DL Bình Định (thuộc Công ty 47) là đào tạo nhân lực DL, đóng góp chung vào sự phát triển nguồn nhân lực của tỉnh. Đơn vị đào tạo nằm trong Khách sạn Hải Âu tiêu chuẩn 4 sao với hệ thống 6 nhà hàng, 170 phòng ngủ tiêu chuẩn cùng Trung tâm lữ hành nội địa và quốc tế, là điều kiện cho học viên thực hành nghiệp vụ một cách tốt nhất. Đến nay, Trung tâm đã đào tạo trên 500 học viên, gồm các lớp: chế biến món ăn; nghiệp vụ lễ tân; quản lý nhà hàng - khách sạn; hướng dẫn viên DL; nghiệp vụ tiếng Anh, tiếng Nhật chuyên ngành nhà hàng - khách sạn; nghiệp vụ an ninh khách sạn... Với mục tiêu học viên sau khi tốt nghiệp có cơ hội việc làm, nên chương trình dạy và học của Trung tâm luôn bám sát thực tế, gắn đào tạo với giải quyết việc làm. Học viên tốt nghiệp được nhận chứng chỉ nghề, hầu hết đều tìm được việc làm tại các cơ sở DL, cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh và khu vực miền Trung - Tây Nguyên.

Bà Huỳnh Thị Kim Bình, Giám đốc Trung tâm Thông tin xúc tiến DL tỉnh, cho biết: Thực hiện nhiệm vụ đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho đội ngũ lao động ngành DL tỉnh, Trung tâm đã tích cực vận động các doanh nghiệp, người lao động và phối hợp với Trường Cao đẳng Thương mại Đà Nẵng tổ chức nhiều lớp tập huấn, đào tạo nghiệp vụ DL (lễ tân, buồng-bàn-bar, hướng dẫn viên DL...) cho hàng trăm học viên, nhiều nhất là người lao động hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, các doanh nghiệp lữ hành trong tỉnh, góp phần bổ sung và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL Bình Định. Riêng trong năm 2016 này, Trung tâm đã phối hợp tổ chức 2 lớp đào tạo hướng dẫn viên DL, cho trên 50 học viên...

Học viên Trung tâm Dạy nghề DL Bình Định thực hành nghiệp vụ bàn tại Khách sạn Hải Âu.

Tiếp tục phát triển nguồn nhân lực DL

Nhìn chung, hoạt động của các đơn vị nói trên đã góp phần bổ sung và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL, từng bước đáp ứng yêu cầu phát triển DL Bình Định.

Tuy nhiên, nguồn nhân lực DL Bình Định vẫn còn những hạn chế, thiếu về số lượng, yếu về chuyên môn nghiệp vụ, nhất là nghiệp vụ hướng dẫn viên DL và đặc biệt là thiếu hướng dẫn viên có chuyên môn ngoại ngữ. Riêng số hướng dẫn viên tiếng Anh hiện có cũng chỉ đếm trên một bàn tay, chưa nói đến một số ngoại ngữ thông dụng khác.

Nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển DL Bình Định trong thời gian đến, công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực DL của tỉnh là rất bức thiết. Xác định tập trung đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL, song các chuyên gia cũng cho rằng cần tránh những hạn chế, yếu kém trong đào tạo nguồn nhân lực DL như: đào tạo chưa bài bản, chuẩn về nghề DL chưa có, tình trạng học chay, chương trình đào tạo còn quá nhiều sách vở, xa rời thực tế… Đồng thời, cần tăng cường đội ngũ hướng dẫn viên DL chuyên ngành ngoại ngữ.

Theo Chương trình hành động phát triển DL thực hiện Nghị quyết Đại hội XIX Đảng bộ tỉnh giai đoạn 2016-2020, cần chú trọng đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực DL, từng bước chuẩn hóa, nâng cao chất lượng và tính chuyên nghiệp của đội ngũ cán bộ quản lý nhà nước về DL, các đơn vị kinh doanh DL; tăng cường đầu tư của nhà nước và xã hội hóa đào tạo nguồn nhân lực DL, gắn công tác đào tạo với nhu cầu xã hội, đáp ứng yêu cầu phát triển DL trước mắt và lâu dài.

Chú trọng bồi dưỡng nâng cao kiến thức văn hóa, lịch sử, di tích, danh thắng của tỉnh; nâng cao trình độ chuyên môn ngoại ngữ cho đội ngũ hướng dẫn viên, thuyết minh viên DL. Đồng thời, tăng cường các khóa đào tạo đại học và cao đẳng ngành DL tại các trường: Đại học Quy Nhơn, Đại học Quang Trung, Cao đẳng Bình Định; liên kết đào tạo với Đại học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh để phát triển nguồn nhân lực DL của tỉnh. Bên cạnh đó, khuyến khích đào tạo tại chỗ, tự đào tạo theo nhu cầu của các doanh nghiệp và xã hội…

NGUYÊN VŨ (Theo Báo Bình Định)