QUY NHƠN-MALDIVES THU NHỎ GIỮA LÒNG MIỀN TRUNG

8 đặc sản nên thử
Đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng với các món hải sản, phong vị đặc trưng khá cay. Dưới đây là 8 đặc sản bạn nên thử
Cá Ninja là món cá mới nổi ở Quy Nhơn trong vài năm trở lại đây. Tên gọi này bắt nguồn từ hình dáng đen tuyền từ đầu đến thân, rất khó để tìm thấy mắt, miệng vì chúng rất nhỏ. Cá Ninja có nhiều cách chế biến khác nhau tuy nhiên món om được nhiều người yêu thích hơn cả. Cá có vị béo nhưng không ngấy, vị ngọt mà thịt rất mềm.
Bánh xèo tôm nhảy là món dân dã được cả dân địa phương và du khách yêu thích. Bánh xèo được làm từ bột gạo có thêm chút nghệ vàng và nước cốt dừa để đảm bảo độ thơm dẻo. Phần nhân được làm bằng tôm đất loại nhỏ. Các chủ quán thường chọn loại tôm tươi để đổ bánh nên bánh xèo Quy Nhơn ăn ngon và ngọt. Rau ăn kèm cũng có nhiều loại và tươi sống.
Canh rong biển thịt bò thường được các nhà hàng, chủ thuyền chuẩn bị cho du khách sau khi đi lặn biển, ngắm san hô về. Đây là món ăn khá đặc trưng ở Quy Nhơn kết hợp giữa rong biển và thịt bò được thái lát. Theo người dân địa phương, món canh này bổ sung nhiều đạm, khoáng chất và vitamin nhưng chưa ít calo nên không lo bị béo.
Bánh hỏi cháo lòng là món đặc sản của Bình Định, được bày bán nhiều ở thành phố. Một phần bánh hỏi cháo lòng thường gồm: Một tô cháo loãng có huyết ninh với nước cốt hầm từ xương. Một đĩa bánh hỏi kèm lòng thái mỏng đặt lên trên. Du khách có thể ăn kèm với nước mắm ngọt.
Bún chả cá là món du khách nhất định phải thử. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi, còn sợi bánh làm bằng bột gạo pha với bột mì. Nước dùng được nấu chủ yếu từ xương cá, xương bò nên có vị đậm đà. Mỗi tô bún chả cá còn có thêm vài lát cá ngừ đại dương, thịt săn chắc và ngọt. Tất cả hoà quyện tạo thành món bún chả cá đặc trưng, du khách khó có thể tìm được ở đâu khác ngoài Quy Nhơn, Bình Định.
Cua Huỳnh Đế được gọi là vua của các loại cua, tuy nhiên, nó chỉ xuất hiện ở ít vùng biển trong một thời gian nhất định. Muốn thưởng thức món ăn dinh dưỡng này, bạn nên đến Quy Nhơn vào tháng 12 đến tháng 3 âm lịch.
Nem chợ Huyện là món dân dã, có thể ăn kèm rau thơm và cuốn bánh tráng. Nước chấm là loại nước mắm đã pha loãng với lạc được giã nát, thêm đường, tỏi, ớt sánh quyện rất thơm ngon.
Gà nướng lu xôi cháy là món ít du khách biết ở Quy Nhơn. Gà được nướng bằng lu ở nhiệt độ nhất định để đảm bảo không bị cháy phần da mà thịt vẫn mềm, ngọt. Xôi cháy được nướng cầu kỳ để đảm bảo độ giòn, ngọt.
9 điểm du lịch nổi tiếng

Eo Gió. Ảnh: Trung Phạm

Đầu tiên là Eo Gió, điểm du lịch nhất định phải ghé. Cách thành phố Quy Nhơn khoảng 20 km, Eo Gió thuộc xã Nhơn Lý. Tên gọi này bắt nguồn từ hình dáng địa lý của khu vực, eo biển nhỏ được che chắn bởi hai dãy núi hùng vĩ ôm trọn bãi biển trong xanh. Con đường đi bộ ngang lưng núi hướng ra biển là điểm check-in nổi tiếng ở đây.

Tiếp đến là bãi Kỳ Co, cách Eo Gió khoảng 6 km. Bãi này mang vẻ đẹp hoang sơ, bờ biển nông, lặng sóng. Do vị trí địa lý một mặt giáp biển, ba mặt còn lại là núi nên du khách thường đến đây bằng thuyền hoặc canô, thời gian di chuyển khoảng 10-30 phút.

Safari Park cách Eo Gió hơn 3 km, được coi là vườn thú lớn nhất Nam Trung Bộ, xây dựng theo mô hình bán hoang dã. Nơi này chia thành nhiều khu, nuôi hổ, sư tử, voi, hưu nai, ngựa, dê, thỏ, đà điểu... trong đó ấn tượng nhất là vườn chim với nhiều loài sặc sỡ. Tại đó, hệ thống lưới chuyên dụng được giăng quanh khu vườn thay vì các lồng sắt, giúp du khách quan sát gần hơn các loài chim trong điều kiện tự nhiên.

Cù Lao Xanh còn giữ nguyên vẻ hoang sơ, trên đảo có rất ít cư dân sinh sống. Nếu là một người ưa khám phá và tìm tòi, đây là điểm đến lý tưởng tại Quy Nhơn dành cho bạn. Biển ở cù lao rất xanh và trong, có thể nhìn thấy đáy cát trắng. Buổi tối du khách có thể cắm trại, đốt lửa cùng bạn bè bên bãi biển và thưởng thức những món hải sản tươi ngon.
 

Ảnh: Trung Phạm

Tháp Bánh Ít nằm trên ngọn núi cao giữa hai nhánh sông Côn và sông Tân An, cạnh Cầu Gành. Nơi đây là quần thể 4 tòa tháp, nhìn từ xa trông giống chiếc bánh ít nên người dân đặt tên theo hình dáng. Tháp Bánh Ít cao 22 m, trên đỉnh tháp là tượng thần Shiva được làm bằng đá, xung quanh tháp chính là ba tháp phụ, mang đậm kiến trúc Chămpa, được trang trí đẹp và có giá trị nghệ thuật cao.

Ghềnh Ráng có khí hậu trong lành và phong cảnh hữu tình, nơi đây từng được vua Bảo Đại chọn làm nơi nghỉ mát từ năm 1927. Từ trên sườn đồi có thể ngắm bao quát toàn bộ phía đông thành phố Quy Nhơn. Đến khu này, du khách còn được viếng thăm mộ Hàn Mặc Tử. Dưới chân Ghềnh Ráng là bãi tắm độc đáo với vô số viên đá cuội được sóng biển mài nhẵn, dành riêng cho hoàng hậu Nam Phương nên còn gọi là bãi tắm Hoàng Hậu. Đây cũng là một trong những điểm ngắm bình minh đẹp nhất Quy Nhơn với khung cảnh tĩnh lặng, kỳ vĩ.
 

Đảo Hòn Khô là một trong những hòn đảo nằm gần bờ của tỉnh Bình Định, cách thành phố Quy Nhơn khoảng 16 km. Nơi này còn nguyên nét hoang sơ với những dãy núi đá cao, bờ cát trắng mịn. Lặn biển ngắm san hô và leo núi là hai hoạt động được du khách yêu thích nhất khi đến đây.

Hầm Hô là khu du lịch sinh thái cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 50 km về phía tây bắc. Nơi đây nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ còn nguyên nét hoang sơ. Du khách có thể chèo thuyền trên sông, nhìn ngắm những dãy đá nhiều hình thù dưới lòng sông.

Mũi Rồng là điểm đến ít du khách biết ở Bình Định. Tên gọi của nơi đây bắt nguồn từ một dãy đá có hình dáng như một con rồng đang ngủ. Quanh đó là những bãi đá nhỏ với nhiều hình thù lạ mắt. Mũi Rồng cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 70 km về phía bắc.

Kinh phí dự kiến

Tuỳ vào lịch trình, thời gian lưu trú và các dịch vụ bạn chọn nên kinh phí của chuyến đi sẽ khác nhau. Dưới đây là những chi trả cơ bản cho một chuyến du lịch Quy Nhơn trong ba ngày hai đêm.

Vé máy bay khứ hồi: 1,5 triệu đồng một người.

Đưa đón sân bay: 100.000 đồng hai chiều (đi xe buýt).

Ăn uống: Khoảng 1.000.000 đồng bạn có thể ăn hầu hết đặc sản ở Quy Nhơn. Nhiều nhà hàng, quán ăn nhỏ bình dân ở đây bán đầy đủ món đặc sản với giá phải chăng. 

Khách sạn: Trung bình một người một đêm khoảng 350.000 đồng. Nếu ở phòng đôi hoặc thuê nhà nguyên căn sẽ tiết kiệm hơn. 

Thuê xe máy: Giá xe cho thuê trung bình 120.000 đồng một chiếc, một ngày.

Tour đi Kỳ Co: Giá từ 350.000 đồng một người. Vé tham quan Eo Gió là 25.000 đồng, tham quan Safari là 80.000 đồng, trẻ em 60.000 đồng.

Cộng cả chi phí phát sinh, kinh phí du lịch ba ngày hai đêm ở Quy Nhơn sẽ rơi vào khoảng 3,5-5 triệu đồng một người.